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Assortiment de mini macarons 4 couleurs 3,5 cm
Assortiment de coques de mini macaron aux amandes de 3,5 cm de diamètre, à garnir. 4 couleurs : 40 coques natures, 40 coques choco, 40 coques roses et 40 coques vert pistache.
- Nombre de pièces : 180 pièces
- Poid net uvc : 0.324 kg
Un coque de mini macaron pensée pour la pâtisserie : sa texture sèche permet une longue conservation et un garnissage facilité.
Une fois garnis, conserver les macarons au frais : ils garderont une couche croquante et un cœur de coque moelleux et fondant.
Une fois garnis, conserver les macarons au frais pour 2 à 4 h. Ils redeviendront moelleux et fondants.
Sortez les du réfrigérateur 15/20 minutes avant de les servir afin qu'ils reviennent à température ambiante, ils seront encore plus goûteux.
Nos coques se congélent après garnissage.
- Dimensions : diam 3.5 cm
- Poids pièce (en G) : 2.5 kg
- Conseils de cuisson : Sans cuisson| Garnie : 5 minutes à 170°C
- Instant de consommation
- Dessert
- Type de pâte
- Macaron
- Matière grasse
- Sans palme
- Sans palme
- Sans palme
- Régime
- Végétarien
- Applications (1)
- Froide
- Applications (2)
- Sucrée
- Congélation possible
- Oui
sucre, sucre glace amylacé, poudre d'AMANDE, blanc d'OEUFS, poudre de cacao, eau, colorant : lutéine, colorant : complexe cuivrique de chlorophylline, colorant : carmin de cochenille, arôme naturel
Contient : oeufs, noix
Peut contenir des traces de : gluten, lait, soja