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Mini macaron saveur chocolat 3,5 cm
Coque de mini macaron aux amandes de 3,5 cm de diamètre, saveur chocolat, à garnir.
- Nombre de pièces : 180 pièces
- Poid net uvc : 0.324 kg
Un coque de mini macaron pensée pour la pâtisserie : sa texture sèche permet une longue conservation et un garnissage facilité.
Une fois garnis, conserver les macarons au frais : ils garderont une couche croquante et un cœur de coque moelleux et fondant.
Une fois garnis, conserver les macarons au frais pour 2 à 4 h. Ils redeviendront moelleux et fondants.
Sortez les du réfrigérateur 15/20 minutes avant de les servir afin qu'ils reviennent à température ambiante, ils seront encore plus goûteux.
Nos coques se congélent après garnissage.
- Dimensions : diam 3 - 5 cm
- Poids pièce (en G) : 2.5 kg
- Instant de consommation
- Dessert
- Type de pâte
- Macaron
- Matière grasse
- Sans palme
- Sans palme
- Sans palme
- Régime
- Végétarien
- Applications (1)
- Froide
- Applications (2)
- Sucrée
- Congélation possible
- Oui
sucre, sucre glace amylacé, poudre d'AMANDE, blanc d'OEUFS, poudre de cacao 5%, eau
Contient : œufs, fruits à coque
Peut contenir des traces de : gluten, lait, moutarde, noix, sésame et soja
- Energie (kcal)
- 451 kcal
- Energie (kJ)
- 1.896 kJ
- Mat.grasses (g)
- 15.79 g
- Dont acides gras saturé (g)
- 1.89 g
- Dont acides gras trans (g)
- 0.0 g
- Glucides
- 65.25 g
- Sucres (g)
- 65.0 g
- Protéines
- 12.0 g
- Fibres alimentaires (g)
- 3.3 g
- Sel (g)
- 0.12 g