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- X

Charlotte aux agrumes
Facile
30
Min
6
Personnes
- Type de plat : Dessert
- Difficulté : Facile
- Temps de préparation : 30 min
- Temps de cuisson : 10 min
La préparation
Ingrédients :
- 1 Kit Charlotte Prêt à Garnir grand modèle
- 4 oranges
- 2 citrons
- 500 ml de jus d'orange
- 200 g de sucre en poudre
- 500 ml de crème liquide
- 2 càs de sucre glace
- 2 sachets de gélatine en poudre
- Zeste d'orange
- 1 flacon de perle de meringue
Préparation :
Presser les oranges et les citrons pour obtenir les jus.
Réserver quelques zestes d'orange pour la décoration.
Dans une casserole, mélanger le jus d'orange, le sucre en poudre et la gélatine en poudre.
Faire chauffer à feu doux, remuer régulièrement.
Quand la gélatine est dissoute complètement, retirer du feu.
Dans un bol, fouetter la crème liquide avec le sucre glace, la préparation doit devenir ferme.
Ajouter la crème fouettée au mélange de jus d'orange refroidi.
Verser la préparation dans le Kit Charlotte Prêt à Garnir grand modèle.
Couvrir de film alimentaire, et placer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures. (Voir une nuit)
1 heure avant de servir décorer la Charlotte de fines rondelles d'oranges et de citrons, saupoudrez de zeste d'orange, et de perles de meringue
L'astuce de notre blogueuse :
Cette Charlotte aux agrumes apportera une note légère et fruité à votre dessert.
Les ingrédients de la recette
Ingrédients | Quantité | Prix |
---|---|---|
Perles de meringue | 11,00 € |
Les produits de la recette
Recette réalisée par

Prêt à Garnir
Prêt à Garnir est aussi un créateur de recettes faciles, originales et toujours gourmandes. Que vous prévoyez un dîner en tête ou un buffet pour 15personnes, on ne reçoit pas de la même manière. Nos recettes ont été créées pour réveiller votre créativité qui épatera aussi bien vos amis, que votre belle-mère.
Voir son blogPrêt à Garnir