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Perles de meringue

488.65.1

Flacon de gouttes de meringue nature

  • Nombre de pièces : 1 pièces
  • Poid net uvc : 0.286 kg
Tarif
12,00 € TTC
Quantité

De superbes mini meringues en forme de gouttelettes. Une belle couleur blanche pour sublimer les desserts.

CONSEILS D'UTILISATION

S'utilise à froid : ne passe pas au four.

S'utilise comme décor ou comme inclusions, sur des tartelettes, des tartes, des glaces …

  • Poids pièce (en G) : 200.0 kg
  • Conseils de cuisson : Sans cuisson
Marque
Instant de consommation
Dessert
Type de pâte
Meringue
Matière grasse
Sans
Sans palme
Sans palme
Régime
Végétarien
Applications (1)
Froide
Applications (2)
Sucrée
Congélation possible
Oui

sucre, blanc d'ŒUFS (épaississants E412, E415)

Contient : œuf

Peut contenir des traces de : gluten, lait, soja, fruits à coques

Energie (kcal)
398.0 kcal
Energie (kJ)
1.692 kJ
Mat.grasses (g)
0.3 g
Dont acides gras saturé (g)
0.1 g
Dont acides gras trans (g)
0.0 g
Sucres (g)
92.9 g
Fibres alimentaires (g)
0.4 g
Sel (g)
0.16 g
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