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Mes Recettes
- X

Mini chou au chorizo et tomates sechées
Facile
15
Min
4
Personnes
- Type de plat : Apéritif
- Difficulté : Facile
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 0 min
La préparation
Ingrédients:
- 8 Profiteroles Prêt à Garnir
- 100 g de petites suisses
- 25 g de tomates séchées à l'huile
- 25 g de chorizo
- du paprika fumé
- ciboulette
- sel, poivre
Préparation:
Égoutter les tomates séchées, puis les couper en petits morceaux.
Couper le chorizo en petits morceaux.
Ciseler la ciboulette.
Mélanger les petites suisses avec le paprika, assaisonner.
Ajouter les petits morceaux de chorizo, les tomates séchées et la ciboulette.
Couper avec la pointe d'un couteau les chapeaux des profiteroles.
Garnir les profiteroles avec la garniture, recouvrir avec le chapeau.
Réserver au frais jusqu'au moment de la dégustation.
L'astuce de notre blogueuse :
A préparer au minimum 6h avant.
Les ingrédients de la recette
Ingrédients | Quantité | Prix |
---|---|---|
Profiterole au beurre 4 cm | 10,85 € |
Les produits de la recette
Recette réalisée par

Diet et Délices
Diététicienne de formation, j'essaie toujours de limiter l'apport en matières grasses ainsi qu'en sucre afin de proposer des recettes équilibrées et saines. Je privilégie les fruits et légumes de saison pour profiter au maximum de leur intérêt nutritionnel.
Voir son blogDiet et Délices