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- X

Quiche au poulet et curry thaï
Facile
15
Min
4
Personnes
- Type de plat : Repas
- Difficulté : Facile
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 30 min
La préparation
Ingrédients:
- 4 fonds de quiche 11 cm Prêt à Garnir
- 10 g de curry vert
- 230 g de pousses de soja
- 250 ml de lait de coco
- 250 ml de crème liquide
- 3 œufs
- 330 g de poulet
- 10 g de coriandre fraîche hachée
- zeste de citron vert
- 8 tomates cerises
- gingembre frais
- sel poivre
Préparation:
Faire sauter les pousses de soja dans l'huile de sésame avec le zeste de citron vert, le gingembre râpé, le sel et le poivre.
Couper le poulet cuit en dés de 1 cm environ, puis mélanger avec la coriandre hachée.
Mélanger la crème avec le lait de coco puis ajouter le curry vert et les œufs.
Garnir les quiches avec le poulet et les pousses de soja.
Ajouter le mélange crème et œufs puis décorer avec les tomates cerises.
Mettre au four 20 minutes à 170°C, puis 15 minutes à 160°C, puis laisser reposer à 10 minutes.
Les ingrédients de la recette
Ingrédients | Quantité | Prix |
---|---|---|
Quiche artisanale 11 cm par 12 | 14,20 € | |
Quiche feuilletée 11 cm | 15,38 € |
Les produits de la recette
Recette réalisée par

Prêt à garnir
Prêt à Garnir est aussi un créateur de recettes faciles, originales et toujours gourmandes. Que vous prévoyez un dîner en tête ou un buffet pour 15, on ne reçoit pas de la même manière. Nos recettes ont été créées pour réveiller votre créativité qui épatera aussi bien vos amis, que votre belle-mère.
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