Mini Spicy curry d'Asie au boulgour quinoa, crevettes caramélisées au miel et fromage de chèvre

Mini Spicy curry d'Asie au boulgour quinoa, crevettes caramélisées au miel et fromage de chèvre


Facile 30 Min 4 Personnes

  • Type de plat : Apéritif
  • Difficulté : Facile
  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 20 min
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La préparation


Ingrédients:
  • 12 mini spicy curry d'Asie Prêt à garnir
  • du mix boulgour quinoa
  • 1 citron
  • quelques crevettes
  • du miel 
  • d fromage de chèvre (style Chavroux)
  • de la ciboulette
  • sel et poivre noir
Préparation:

Cuire le boulgour quinoa. 

Egoutter, assaisonner et ajouter quelques gouttes de jus de citron, laisser refroidir.

Caraméliser les crevettes avec le miel. Réserver.

Remplir les mini spicy cup avec le boulgour quinoa, enrober les crevettes de fromage de chèvre, puis déposer délicatemement dans le mini canapé.

Poivrer, décorer avec la ciboulette

L'astuce de notre bloguesuse :

Les Mini Spicy curry d'Asie se dressent à la minute, ou quelques heures à l'avance, mais dans ce cas il convient de ne pas les mettre au réfigérateur pour éviter qu'ils ramollissent.

Les ingrédients de la recette


Ingrédients Quantité Prix
Mini spicy curry d'Asie 5,50 €

Recette réalisée par


Ma Cuisine Au Fil de Mes Idées