Tartelette croustillante aux noix et caramel au beurre salé

Tartelette croustillante aux noix et caramel au beurre salé


Facile 20 Min 4 Personnes

  • Type de plat : Dessert
  • Difficulté : Facile
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 10 min
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La préparation


Ingrédients:
  • 4 Trendy rond sucré au beurre prêt à garnir
  • 100 g de noix décortiquées
  • 100 g de sucre en poudre
  • 20 cl de crème liquide tiède
  • 50 g de beurre demi-sel 

Faire chauffer le sucre. Lorsque le caramel est bien coloré, ajouter la crème liquide. Fouetter, puis retirer la casserole du feu.

Ajouter le beurre. Fouetter, le beurre doit être complétement fondu.

Mettre un peu de caramel sur le fond de chaque tartelette sablée. 

Ajouter les noix dans le reste du caramel. Enrober à l'aide d'une cuillère en boix les noix de caramel.

Disposer les cerneaux de noix dans les tartelettes sablées.

Laisser refroidir avant de servir

L'astuce de la blogueuse :

Les fonds de tartelette trendy peuvent être placées quelques minutes au four avant de les garnir. Elles retrouveront le bon goût du beurre.

Les ingrédients de la recette


Ingrédients Quantité Prix
Assortiment de trendy au beurre ronds et carrés 7 cm 24,50 €
Assortiment de mini trendy ronds et carrés au beurre 4 cm 32,00 €
Trendy rond au beurre 7 cm 23,00 €
Trendy rond au beurre 8 cm 28,00 €

Recette réalisée par


Les Gourmandises de Lilie