Tartelette croustillante aux noix et caramel au beurre salé

Tartelette croustillante aux noix et caramel au beurre salé

Facile 20 Min 4 Personnes

  • Type de plat : Dessert
  • Difficulté : Facile
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 10 min
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La préparation

Ingrédients:
  • 4 Trendy rond sucré au beurre prêt à garnir
  • 100 g de noix décortiquées
  • 100 g de sucre en poudre
  • 20 cl de crème liquide tiède
  • 50 g de beurre demi-sel 

Faire chauffer le sucre. Lorsque le caramel est bien coloré, ajouter la crème liquide. Fouetter, puis retirer la casserole du feu.

Ajouter le beurre. Fouetter, le beurre doit être complétement fondu.

Mettre un peu de caramel sur le fond de chaque tartelette sablée. 

Ajouter les noix dans le reste du caramel. Enrober à l'aide d'une cuillère en boix les noix de caramel.

Disposer les cerneaux de noix dans les tartelettes sablées.

Laisser refroidir avant de servir

L'astuce de la blogueuse :

Les fonds de tartelette trendy peuvent être placées quelques minutes au four avant de les garnir. Elles retrouveront le bon goût du beurre.

Les ingrédients de la recette

Ingrédients Quantité Prix
Assortiment de trendy au beurre ronds et carrés 7 cm 24,50 €
Trendy rond au beurre 7 cm 24,50 €
Trendy rond au beurre 8 cm 28,50 €

Les produits de la recette

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Recette réalisée par

Les Gourmandises de Lilie

Aussi loin que je me souvienne, j'ai toujours aimé passer du temps en cuisine. Toujours se faire plaisir, c’est l'ingrédient n°1 de toute mes recettes. La grande majorité de mes livres sont des livres de pâtisseries, mais également des livres de recettes du monde, de pizzas, de cuisine familiale, de salades. Je les feuillette régulièrement pour trouver l'inspiration ou préparer mes repas de cuisine

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Les Gourmandises de Lilie