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Mes Recettes
- X

Trio de fine coquille aux 3 tomates
Facile
5
Min
4
Personnes
- Type de plat : Apéritif
- Difficulté : Facile
- Temps de préparation : 5 min
- Temps de cuisson : 0 min
La préparation
Ingrédients:
- 8 fine coquille au beurre persillé Prêt à Garnir
- 8 fine coquille sépia Prêt à Garnir
- 8 fine coquille au beurre Prêt à Garnir
- 1 tomate ananas moyenne
- 1 tomate cœur de bœuf
- 1 tomate green zébra
- 1 sachet de mozzarella en billes
- huile d'olive
- sel et poivre
Préparation:
Laver et couper les tomates en petits dés. Les faire dégorger avec un peu de sel (bien séparer les tomates pour cette opération). Laisser poser plusieurs heures
Avant de servir, bien égoutter les tomates, puis les assaisonner, ajouter l'huile d'olive
Répartir dans les fines coquilles.
Déposer une bille de mozzarella
L'astuce de notre blogueuse :
Les mini-bouchées seront préparées à la minute pour éviter la détrempe des amuse-bouches.
Les ingrédients de la recette
Ingrédients | Quantité | Prix |
---|---|---|
Fine coquille au beurre persille | 26,45 € | |
Fine coquille au beurre | 9,00 € | |
Fine coquille sepia au beurre | 9,00 € |
Les produits de la recette
Recette réalisée par

La table de Clara
D'origine italienne, Sylvie débute l'apprentissage de la pâtisserie avec un livre de recette hérité de sa maman. Sa cuisine se veut simple et conviviale avant tout, et ses desserts gourmands. Fan de chocolat et de prêt à garnir.com, elle laisse parler son imagination créative pour des résultats uniques.
Voir son blogLa table de Clara