Mini veggy carotte et à l'orange

Mini veggy carotte et à l'orange


Facile 10 Min 4 Personnes

  • Type de plat : Apéritif
  • Difficulté : Facile
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 0 min
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La préparation


Ingrédients:
  • 12 mini veggy carotte Prêt à Garnir
  • 1 petite carotte
  • 1 orange
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • du persil 
  • sel, poivre
Préparation:

Laver, éplucher puis râper la carotte.

Laver l'orange.

Prélever le zeste de l'orange, prélever les suprêmes, puis presser le reste sur les carottes rapées.

Couper les suprêmes en petit quartier.

Mélanger les carottes, le zeste et les petits dés d'orange. Ajouter l'huile d'olive, le persil ciselé, assaissonner.

Bien mélanger, et rectifier l'assaissonnement si nécessaire.

Dresser les mini veggy.

L'astuce de notre blogueuse :

En raison de la vinaigrette, il conviendra de dresser la mini bouchée au maximun 1h avant de les servir.

Les ingrédients de la recette


Ingrédients Quantité Prix
Mini veggy carotte 5,50 €
Assortiment de mini veggy 4 parfums 26,00 €

Recette réalisée par


Diet et Délices