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Recettes
- X

Charlotte à la mousse au chocolat noir
Facile
30 Min
4 Personnes
- Type de plat : Dessert
- Difficulté : Facile
- Temps de préparation : 30 min
- Temps de cuisson : 10 min
La préparation
Ingrédients:
- Kit Charlotte individuel Prêt à garnir
- 200 g de chocolat noir
- 4 œufs
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 flacon de crumble au chocolat
Préparation :
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Séparer les blancs des jaunes.
Verser le chocolat dans une terrine, et y ajouter les jaunes d’œufs en fouettant très rapidement.
Ajouter les 2 sachets de sucre vanille
Battre les blancs en neige très fermement, puis incorporer le chocolat délicatement.
Garnir les kit charlotte, et les mettre 5 heures au réfrigérateur dans leur moule.
Démouler au moment de servir
Saupoudrer de crumble meringue aux 3 chocolats.
L'astuce de notre blogueuse :
Avant de garnir les charlottes, imbibez l'intérieur du kit au pinceau.
Il est également possible de les garnir avec une mousse toute faite, mais il convient quand même de les garder au réfrigérateur avant de les servir.
Les ingrédients de la recette
Ingrédients | Quantité | Prix |
---|---|---|
Kit Charlotte Individuel | 12,75 € | |
Crumble de meringue 3 chocolats | 17,21 € |
Les produits de la recette
Recette réalisée par

Bal des Saveurs
Alicia aime cuisiner,c'est une véritable passion. Elle aime travailler les beaux produits de qualités. Elle partage depuis peu ses recettes sur son instagram et sa page facebook.
Voir son blogBal des Saveurs