Tartelette sablée ananas et spéculoos

Tartelette sablée ananas et spéculoos


Facile 15 Min 6 Personnes

  • Type de plat : Dessert
  • Difficulté : Facile
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 15 min
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La préparation


Ingrédients:
  • 6 tartelette sablée bord lisse Prêt à Garnir
  • 1 flacon de crumble de speculoos
  • 1 petit ananas
  • 20 g de beurre
  • 4 cuillère à soupe de sucre
  • 1 oeuf
  • 10 cl de crème liquide
  • 2 cuillère à soupe de sucre
  • rhum
Préparation :

Préchauffer le four

Couper les extrémités de l'ananas, puis le couper en petits morceaux.

Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter les morceaux d'ananas.

Saupoudrer avec le sucre, poursuivre la cuisson jusqu'à la coloration de l'ananas.

Faire chauffer le rhum dans une casserole, puis flamber l'ananas.

Battre la crème liquide avec l'oeuf, ajouter 2 cuillères à soupe de sucre.

Garnir les fonds de tartelettes avec les morceaux d'ananas, recouvrir de crème.

Enfourner 15 minutes.

Saupoudrer de crumble de speculoos.

L'astuce de notre blogueuse :

Les tartelettes se dégustent aussi bien tiède que froide

Les ingrédients de la recette


Ingrédients Quantité Prix
Tartelette sablée lisse au beurre 8,5 cm 22,00 €
Crumble de speculoos 5,50 €

Recette réalisée par


La table de Clara