Fine coquille au foie gras et à la mangue

Fine coquille au foie gras et à la mangue


Facile 10 Min 4 Personnes

  • Type de plat : Apéritif
  • Difficulté : Facile
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 0 min
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La préparation


Ingrédients:
  • 1 boîte de fine coquille sépia Prêt à garnir
  • 1 mangue
  • 1 morceau de foie gras
  • poivre
  • fleurs de sel
  • coriandre
Préparation:

Couper la mangue en petite cube.

Puis le bloc de foie gras

Garnir les fines coquilles.

Poivrer

Parsemer quelques graines de fleur de sel

Décorer de feuille de coriandre

L'astuce de notre blogueuse  :

Les cubes de foie gras peuvent noircir, il convient de préparer la recette à la minute.

Les ingrédients de la recette


Ingrédients Quantité Prix
Fine coquille sepia au beurre 7,65 €

Recette réalisée par


Ma Cuisine Au Fil de Mes Idées