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Recettes
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Mini coupelle au chocolat au lait à la crème d'anis étoilée
Facile
10 Min
6 Personnes
- Type de plat : Dessert
- Difficulté : Facile
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 5 min
La préparation
Ingrédients:
- Des mini-coupelles au chocolat Prêt à Garnir
- 250 ml de lait de soja
- 2 étoiles d'anis
- 1/2 cuillère à café de vanille
- 2 jaunes d'œuf
- 40 g de sucre fin
- 12 g de maïzena
- 1 flacon de mini-macaron chocolat
Préparation:
Mettre à chauffer le lait ajouter les étoiles d'anis, la vanille et laisser infuser 10 minutes.
Enlever les étoiles d'anis. Réserver le lait.
Mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre fin, ajouter la maïzena, mélanger.
Ajouter le lait.
Faire bouillir le mélange à feu doux, ne pas cesser de remuer.
Verser dans une assiette creuse, filmer au contact, mettre au réfrigérateur.
Lorsque la crème est bien prise, la détendre et la mettre dans une poche à douille.
Garnir les mini-coupelles chocolat Prêt à garnir, décorer avec un mini-macaron au chocolat
Notre recommandation:
La crème anisé peut également être utilisée pour garnir des coques de macarons.
Les ingrédients de la recette
Ingrédients | Quantité | Prix |
---|---|---|
Perles de macaron chocolat | 13,45 € | |
Mini coupelle chocolat au lait 2,5 cm | 15,04 € |
Les produits de la recette
Recette réalisée par

La cuisine de Ponpon
J'ai toujours aimé cuisiner pour mes enfants et pour mon mari. Depuis 10 ans, je le fais aussi pour mes hôtes, et c'est toujours un plaisir de les voir apprécier de bons petits plats fait maison. Ma cuisine s'inspire de l'Italie, mais aussi de recettes vues sur les blogs des copines. Je recherche toujours une belle présentation car on mange d'abord avec les yeux, et avec Prêt à Garnir c'est tellement facile et à la portée de tous.
Voir son blogLa cuisine de Ponpon