Macaron festif à la mousse de duo de crevettes

Macaron festif à la mousse de duo de crevettes

Makkelijk 15 Min 4 Volkeren

  • Dish type: Aperitief
  • Difficulty: Makkelijk
  • Preparation time: 15 min
  • Cooking time: 0 min
Lees de voorbereiding

De voorbereiding

Ingrédients:
  • assortiment de macarons spicy et curry prêt à garnir.
  • 1 oeuf cuit dur
  • 250 g de crevettes grises et roses
  • 3 à 4 cuillères de fromages frais (St Moret par exemple)
  • 1 citron
  • sel et poivre noir
  • de la coriandre
  • quelques brins de ciboulette
Préparation:

Mettre sur le côté quelques crevettes pour la décoration.

Mixez l'oeuf dure avec le fromage frais, les crevettes, et le jus d'un 1/2 citron.

Assaisonnez

Garnie les coques de macarons salés avec la préparation.

Décorer selon votre inspiration avec les brins de ciboulette, et la coriandre

Astuce :

Si la mousse est trop épaisse, ajouter un peu de jus de citron ou quelques gouttes de lait.

Réserver au frais.

De ingrediënten van het recept

Ingredients Quantity Price
Assortiment van hartige mini macarons 3,5 cm 2 smaken € 37,60

De producten van het recept

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Recept gemaakt door

Ma Cuisine Au Fil de Mes Idées

Foncez ! C’est tellement facile et à la portée de tous, du peu doué en cuisine au vrai chef ! Et puis c’est toujours un très bon moyen d’épater la galerie rapidement et facilement !!

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