Mini cône épinard à la crème d'artichaud

Mini cône épinard à la crème d'artichaud

Makkelijk 0 Min 2 Volkeren

  • Dish type: Aperitief
  • Difficulty: Makkelijk
  • Preparation time: 0 min
  • Cooking time: 0 min
Lees de voorbereiding

De voorbereiding

 

Ingrédients:
  • 6 mini-cônes épinard prêt à garnir
  • 100 g de crème d'artichaut
  • 50 g de mascarpone
  • fleur de sel aux 5 baies
  • poivre sauvage
  • 40 g de crème fraîche liquide 30% MG
  • moutarde douce
  • 1 gousse d'ail noir
Préparation:

Mettre un peu de moutarde au fond de chaque mini-cône.

Dans un bol mélanger la crème d'artichaud avec le mascarpone, assaissonner.

Ajouter petit à petit la crème fraîche.

Placer la crème obtenue dans une poche à douille.

Garnir les mini-cônes.

Couper la gousse d'ail noir en fines tranches, déposer délicatement sur le sommet du cornet garni.

Astuce :

Réserver maximun 1h au frigo - De préférence dresser à la minute.

Les pipettes de chez prêt à garnir peuvent vous aider pour mettre la moutarde dans le fond des mini-cônes.

De ingrediënten van het recept

Ingredients Quantity Price
Pipetje € 3,85
Witte Clip voor mini hoorntjes € 19,85
Presentatie childerspallet ( 36 gaten) € 5,20
Presentatiestand zwart 9 gaten voor mini hoorntjes € 10,10

De producten van het recept

Pipetje

Pipetje

Prijs € 3,85 Inclusief belasting
|

Recept gemaakt door

La cuisine de Ponpon

J'ai toujours aimé cuisiner pour mes enfants et pour mon mari. Depuis 10 ans, je le fais aussi pour mes hôtes, et c'est toujours un plaisir de les voir apprécier de bons petits plats fait maison. Ma cuisine s'inspire de l'Italie, mais aussi de recettes vues sur les blogs des copines. Je recherche toujurs une belle présentation car on mange d'abord avec les yeux, et avec Prêt à Garnir c'est tellement facile et à la portée de tous.

Voir son blog

La cuisine de Ponpon