Shortbread taart met nootmuskaatpompoen

Shortbread taart met nootmuskaatpompoen

Makkelijk 30 Min 4 Volkeren

  • Dish type: Dessert
  • Difficulty: Makkelijk
  • Preparation time: 30 min
  • Cooking time: 30 min
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De voorbereiding

Ingrediënten:

8,5 cm zandkoekjes taartje met boter, prêt à garnir 

800 g muskaatpompoen

2 hele eieren

2 eierdooiers

20 cl slagroom

150 g suiker

snuifje zout

De pompoen bereiden:

Schil de muskaatpompoen.

Stoom de muskaatpompoen gedurende 20 minuten.

Pureer de muskaatpompoen.

Voeg de room, eieren, zout en suiker toe en meng goed.

Giet het mengsel in de Prêt à Garnir zandkoekjes taartvormpjes.

Plaats 30 minuten in de oven op 6°C.

Houd de garing goed in de gaten.

Laat afkoelen.

Onze tip:

Serveer met een toefje slagroom en bestrooi met nootmuskaat.

De ingrediënten van het recept

Recept gemaakt door

Prêt à garnir

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