Crêpes suzettes

Ingrediënten voor de pannenkoeken en decoratie :

1 fles Prêt à Garnir aardbeien meringue crumble

400 ml melk

120 g bloem

40 g roze biscuitpoeder

2 eieren

170 g melkchocolade

De pannenkoeken bereiden:

Neem een grote kom en bereid de pannenkoeken in 2 batches.

Klop alle ingrediënten door elkaar: bloem, suiker, vanillesuiker, maïzena, zout, bakpoeder, olie en eieren.

Voeg geleidelijk de melk toe.

Het deeg moet heel glad zijn.

Verhit een koekenpan en vet hem lichtjes in.

Giet er een dunne laag beslag in.

Bak op hoog vuur aan beide kanten.

Zet opzij

Smelt de chocolade in de magnetron of bain marie.

Verdeel de chocolade over de pannenkoeken en rol ze op.

Snijd in stukjes van 2 cm.

Prik met een stokje.

Bestrijk de bovenkant van elke lolly met de overgebleven chocolade.

Bestrooi met aardbeiencrumblechips en roze biscuitchips.