Mini Bouchée met mosselen

Mini Bouchée met mosselen


Makkelijk 15 Min 6 Volkeren

  • Dish type: Aperitief
  • Difficulty: Makkelijk
  • Preparation time: 15 min
  • Cooking time: 10 min
Lees de voorbereiding

De voorbereiding


Ingrediënten:

24 Mini bouchée visvormig prêt à garnir 

400 g gepelde mosselen

4 met exotische marinade

25 cl kokosroom

2 theelepel kurkuma

1 theelepel capsaïcine

goji bessen

gehakte peterselie

zout

Bereiding:

Meng de geschilde mosselen en de exotische marinade.

Koel 1 uur.

Verhit in een pan de kokosroom en voeg dan de gemarineerde mosselen toe met de marinade.

Voeg de kurkuma toe.

Kruidt. 

Laat 5 minuten sudderen.

Doe de mini-bites een paar minuten in de oventhermostaat 7.

Garneer de mini puff visbeten.

Serveer onmiddellijk.

De tip van onze blogger:

Je kunt de mini-bites de dag ervoor ook garneren en een paar minuten voor het serveren bakken.

De ingrediënten van het recept


Ingredients Quantity Price
Fishka € 20,60

Recept gemaakt door


Passiflore, passion d'Hellyane