Mini cornet met makreel rilletes

Mini cornet met makreel rilletes


Makkelijk 10 Min 6 Volkeren

  • Dish type: Aperitief
  • Difficulty: Makkelijk
  • Preparation time: 10 min
  • Cooking time: 0 min
Lees de voorbereiding

De voorbereiding


Ingrediënten:

12 Mini-kegel klaar om te garneren

2 hele gerookte makreel

80 g ricottakaas

1 kleine ui

peterselie

fleur de sel

ketchup

Bereiding:

Snijd de makreelfilets in stukken.

Mix.

Voeg de gehakte ui, ricotta, gehakte peterselie toe.

Mix.

Voeg de fleur de sel toe.

Vorm kleine bolletjes rillettes met makreel.

Opzij zetten in de koelkast.

Leg een beetje ketchup in de onderkant van elke mini-cone.

Plaats een bol rillettes in elke mini-cone.

Garneer met een snufje ketchup

De tip van onze blogger:

Wees voorzichtig, de kleine kegels zijn wafeldeeg, ze worden snel zachter. Ze garneren met de minuut

De ingrediënten van het recept


Ingredients Quantity Price
Mini hoorntje natuur + palet € 7,90

Recept gemaakt door


Miamponpon