Bladerdeeg met mosselen en pikante saus

Bladerdeeg met mosselen en pikante saus

Makkelijk 10 Min 8 Volkeren

  • Dish type: Maaltijd
  • Difficulty: Makkelijk
  • Preparation time: 10 min
  • Cooking time: 10 min
Lees de voorbereiding

De voorbereiding

Ingrediënten

8 boter bladerdeeg Etoiles Prêt à Garnir

500 g gekookte, gepelde mosselen

50 cl tomatensaus

1 à 2 eetlepels Thais bladerdeeg  

gehakte knoflook

1 eetlepel peterselie

ontpitte groene olijven

zout en peper

Om te bereiden:

Verwarm de gepelde mosselen.

Voeg de tomatensaus, de hete saus (pas op voor een overdosis), enkele fijngehakte groene olijven, knoflook en peterselie toe.

Kruidt.   

Bak het bladerdeeg in de traditionele oven gedurende 6 tot 8 minuten op 170°C.

Garneer vlak voor het opdienen.

Tip van onze blogger:

De mosselen kun je kopen in een gespecialiseerde diepvrieswinkel, dat gaat nog sneller!

De ingrediënten van het recept

Recept gemaakt door

Passiflore passion d'Héllyane

Héllyane aime partager, et créer de nouvelles recettes. C'est toujours en petit comité qu'Héllyane reçoit à sa table. Fan de prêt à garnir depuis de nombreuses années, elle s'inspire des recettes des chefs qu'elle reproduit avec simplicité avec nos produits.

Voir son blog

Passiflore passion d'Héllyane