Mini trendy sint-jakobsschelpen, spek en pestosaus van wilde knoflook

Mini trendy sint-jakobsschelpen, spek en pestosaus van wilde knoflook

Makkelijk 10 Min 4 Volkeren

  • Dish type: Aperitief
  • Difficulty: Makkelijk
  • Preparation time: 10 min
  • Cooking time: 10 min
Lees de voorbereiding

De voorbereiding

Ingrediënten:

12 Mini Trendy Neutraal prêt à garnir 

12 sint-jakobsschelpen

3 el dubbele room

2 + 1 el wilde knoflookpesto

4 plakjes gerookt spek

een paar snippers Parmezaan

Om de panna cotta te maken:

Meng de 2 el wilde knoflookpesto met de crème fraîche.

Snijd 3 plakjes gerookt spek in dunne plakjes.

Voeg toe aan het mengsel.

Voeg een eetlepel Parmezaanschaafsel toe, in kleine stukjes gesneden.

Voeg toe aan het mengsel.

Snijd het laatste plakje gerookt spek in reepjes.

Vul de mini trendy neutrals met het mengsel.

Voeg een coquille en een beetje pesto toe.

Leg er een plakje spek en een parmezaanse chip op.

Bak 10 minuten op 180°.

Tip van onze blogger:

Je kunt de gratin afmaken door hem voor het serveren 1 minuut onder de grill te leggen.

De ingrediënten van het recept

Ingredients Quantity Price
Assortiment van mini trendy neutraal rond en vierkant 4 cm € 22,70

De producten van het recept

|

Recept gemaakt door

Cath de Mian

Cath, c'est une cuisine sans prise de tête, de tous les jours et des beaus jours. Elle s'inspire de recettes trouvées ici et là, pour créer des recettes personnelles faciles et rapides

Voir son blog

Cath de Mian