Quiche artisannaal 11 cm

Een quichebodem om te vullen in bladerdeeg.

Haar dicht en strak bladerdeeg garandeert haar een krokante en knapperige structuur, zelfs met meer vloeibare garnituren.Een mooie authentieke en kwaliteitsvolle verschijning, met een blad vetvrij papier dat niet wordt zwartgebakken in de oven, en een tray met een houtlook.

11 cm : Het ideal formaat voor een maaltijd. De hoge boorden van deze quiche garanderen een grote vulruimte : de juiste kwantiteit om voldaan te zijn.

GEBRUIKSAANWIJZINGEN

- De garnituren voor quiches zijn rijk aan eieren : ze moeten niet op hoge temperaturen gekookt worden (overschrijdt niet de 180°)

- Op het einde van de baktijd in de oven, laat de quiches 5 à 10 minuten afkoelen zodat de eieren langzaam afkoelen: dit om de vaste en niet-vloeibare textuur te garanderen. 

- Het bladerdeeg van deze quiches is neutraal : ze zijn ideaal voor hartige creaties maar evenwel voor desserts zoals bladerdeegtaarten. 

• Dimensies : diam 11 x h 3 - 7 cm
• Gewicht per stuk (IN GRAM) : 46.0 kg
• Richtlijnen voor bakwijze : 30 minuten op 170°C

Brand