Mini cône épinard à la crème d'artichaud

Mini cône épinard à la crème d'artichaud


Easy 0 Min 2 Peoples

  • Dish type: Aperitif
  • Difficulty: Easy
  • Preparation time: 0 min
  • Cooking time: 0 min
Read the preparation

The preparation


 

Ingrédients:
  • 6 mini-cônes épinard prêt à garnir
  • 100 g de crème d'artichaut
  • 50 g de mascarpone
  • fleur de sel aux 5 baies
  • poivre sauvage
  • 40 g de crème fraîche liquide 30% MG
  • moutarde douce
  • 1 gousse d'ail noir
Préparation:

Mettre un peu de moutarde au fond de chaque mini-cône.

Dans un bol mélanger la crème d'artichaud avec le mascarpone, assaissonner.

Ajouter petit à petit la crème fraîche.

Placer la crème obtenue dans une poche à douille.

Garnir les mini-cônes.

Couper la gousse d'ail noir en fines tranches, déposer délicatement sur le sommet du cornet garni.

Astuce :

Réserver maximun 1h au frigo - De préférence dresser à la minute.

Les pipettes de chez prêt à garnir peuvent vous aider pour mettre la moutarde dans le fond des mini-cônes.

The ingredients of the recipe


Ingredients Quantity Price
Pipette €3.85
White clips for mini cones €19.85
Painters palet display (36 holes) €5.20
Black display 9 holes for mini cones €10.10

Recipe made by


La cuisine de Ponpon