Quiche feuilletée bord bas-20
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Quiche feuilletée bord bas

758.00.048PAG

Une quiche feuilletée 11 cm de diamètre, àbord bas à garnir

  • Nombre de pièces : 48 pièces
  • Poid net uvc : 1.392 kg
Tarif
19,10 € TTC
Quantité

Un fond de quiche à garnir en pâte feuilletée.

Son feuilletage dense et serré lui garantit une texture croquante et croustillante, même avec les garnitures les plus liquides.

11 cm : le format idéal du repas.

Les bords hauts de cette quiche vous garantissent un large espace de remplissage : la bonne quantité pour être rassasié.

CONSEILS DE PRÉPARATION

Les garnitures pour quiches sont riches en œufs : il ne faut pas les cuire à trop haute température (ne pas dépasser les 180°C).

A la sortie du four, laisser reposer 5 à 10 minutes pour que les œufs de la garnitures terminent lentement leur cuisson : c'est la garantie d'une texture plus ferme et non liquide.

Le feuilleté de ces quiches est neutre : elles sont idéales pour les réalisations salées mais également pour les desserts façon tartes feuilletées.

  • Dimensions : diam 11 m x h 2.5 cm
  • Poids pièce (en G) : 29 kg
  • Conseils de cuisson : 30 minutes à 170°C
Marque
Instant de consommation
Repas
Type de pâte
Feuilletée
Matière grasse
Margarine
Régime
Végétarien
Applications (1)
Chaude
Applications (2)
Sucrée - Salée
Congélation possible
Oui

farine de BLE (GLUTEN),  margarine (graisse de palme, eau, huile de colza, émulsifiant E471, acidifiant E330), eau, sel

Contient : gluten

Peut contenir des traces de : lait, œuf, sulfite

Energie (kcal)
517 kcal
Energie (kJ)
2157 kJ
Mat.grasses (g)
29.31 g
Dont acides gras saturé (g)
14.67 g
Dont acides gras trans (g)
0.14 g
Sucres (g)
1.66 g
Fibres alimentaires (g)
3.32 g
Sel (g)
0.90 g

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