Cornet sucré chocolat et noisette

Cornet sucré chocolat et noisette


Facile 15 Min 6 Personnes

  • Type de plat : Dessert
  • Difficulté : Facile
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 5 min
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La préparation


Ingrédients:
  • 6 cornets sucré au beurre Prêt à Garnir
  • 2 grosses poignées de noisettes entières
  • 1 grosse poignée de oistoles de chocolats noirs
  • 10 cl de crème liquide entière
  • 120 g de mascarpone
  • 4 cuillère à soupe de pâte à tartiner
Préparation:

Concasser les noisettes. Les torréfier à feu doux pendant 8 minutes.

Faire fondre le chocolat dans une petite coupe (plus haute que large)

Tremper le hauts cornets feuilletés dans le chocolat, puis les noisettes.

Réserver au frais.

Foutter dans un bol la crème, le mascarpone, rajouter la crème à tartiner lorsque la ganache commence à monter.

Lorsque celle-ci se tient sur le fouet, verser dans une poche à douille.

Garnir les cornets feuilletés.

Remettre au frais.

L'astuce de notre blogueuse :

Placer quelques minutes au four les cornets feuilletés sucrés avant de les garnir pour qu'ils retrouvent tout leur croustillant.

Les ingrédients de la recette


Ingrédients Quantité Prix
Cornet sucre au beurre 20,50 €

Recette réalisée par


Gigicooking