Cornet sucré chocolat et noisette

Cornet sucré chocolat et noisette

Facile 15 Min 6 Personnes

  • Type de plat : Dessert
  • Difficulté : Facile
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 5 min
Lire la préparation

La préparation

Ingrédients:
  • 6 cornets sucrés au beurre Prêt à Garnir
  • 2 grosses poignées de noisettes entières
  • 1 grosse poignée de pistoles de chocolats noirs
  • 10 cl de crème liquide entière
  • 120 g de mascarpone
  • 4 cuillères à soupe de pâte à tartiner
Préparation:

Concasser les noisettes. Les torréfier à feu doux pendant 8 minutes.

Faire fondre le chocolat dans une petite coupe (plus haute que large)

Tremper le haut du cornet feuilleté dans le chocolat, puis les noisettes.

Réserver au frais.

Fouetter dans un bol la crème, le mascarpone, rajouter la crème à tartiner lorsque la ganache commence à monter.

Lorsque celle-ci se tient sur le fouet, verser dans une poche à douille.

Garnir les cornets feuilletés.

Remettre au frais.

L'astuce de notre blogueuse :

Placer quelques minutes au four les cornets feuilletés sucrés avant de les garnir pour qu'ils retrouvent tout leur croustillant.

Les ingrédients de la recette

Ingrédients Quantité Prix
Cornet sucre au beurre 23,10 €

Les produits de la recette

|

Recette réalisée par

Gigicooking

Depuis son enfance, Régine est attirée par la pâtisserie mais elle préfère toutefois les recettes salées. Son inspiration vient des petits plats familiaux qui mijotent dans les grandes cocottes. Depuis quelque temps, Régine utilise les produits de notre gamme, qu'elle qualifie comme ludique et magique ! 

Voir son blog

Gigicooking