Macaron festif à la mousse de duo de crevettes

Macaron festif à la mousse de duo de crevettes


Facile 15 Min 4 Personnes

  • Type de plat : Apéritif
  • Difficulté : Facile
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 0 min
Lire la préparation

La préparation


Ingrédients:
  • assortiment de macarons spicy et curry Prêt à Garnir.
  • 1 œuf cuit dur
  • 250 g de crevettes grises et roses
  • 3 à 4 cuillères de fromages frais (St Moret par exemple)
  • 1 citron
  • sel et poivre noir
  • de la coriandre
  • quelques brins de ciboulette.
Préparation:

Mettre sur le côté quelques crevettes pour la décoration.

Mixez l'œuf dur avec le fromage frais, les crevettes, et le jus d'un 1/2 citron.

Assaisonnez

Garnie Garnir les coques de macarons salés avec la préparation.

Décorer selon votre inspiration avec les brins de ciboulette, et la coriandre

L'astuce de notre blogueuse  :

Si la mousse est trop épaisse, ajouter un peu de jus de citron ou quelques gouttes de lait.

Réserver au frais.

Les ingrédients de la recette


Ingrédients Quantité Prix
Assortiment mini macarons salés 3,5 cm 2 parfums 37,60 €

Recette réalisée par


Ma Cuisine Au Fil de Mes Idées