Macaron festif à la mousse de duo de crevettes

Macaron festif à la mousse de duo de crevettes


Facile 15 Min 4 Personnes

  • Type de plat : Apéritif
  • Difficulté : Facile
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 0 min
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La préparation


Ingrédients:
  • assortiment de macarons spicy et curry Prêt à Garnir.
  • 1 oeuf cuit dur
  • 250 g de crevettes grises et roses
  • 3 à 4 cuillères de fromages frais (St Moret par exemple)
  • 1 citron
  • sel et poivre noir
  • de la coriandre
  • quelques brins de ciboulette
Préparation:

Mettre sur le côté quelques crevettes pour la décoration.

Mixez l'oeuf dure avec le fromage frais, les crevettes, et le jus d'un 1/2 citron.

Assaisonnez

Garnie les coques de macarons salés avec la préparation.

Décorer selon votre inspiration avec les brins de ciboulette, et la coriandre

L'astuce de notre blogueuse  :

Si la mousse est trop épaisse, ajouter un peu de jus de citron ou quelques gouttes de lait.

Réserver au frais.

Les ingrédients de la recette


Ingrédients Quantité Prix
Assortiment de mini macarons salés 3,5 cm 2 parfums 37,00 €

Recette réalisée par


Ma Cuisine Au Fil de Mes Idées