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Profiterole au saumon
Facile
10
Min
6
Personnes
- Type de plat : Apéritif
- Difficulté : Facile
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 0 min
La préparation
Ingrédients:
- Des profiteroles au beurre prêt à garnir
- du fromage frais (St Moret ou Philadelphia)
- du saumon fumé en tranches
- 1 oignon rouge
- de l'aneth
- 1 citron
- poivre noir
Préparation:
Couper le dessus des profiteroles.
Melanger le fromage frais avec un peu de poivre.
Peler et émincer l'oignon rouge.
Couper le saumon en lanières.
Garnir les mini-choux avec le fromage frais, ajouter une lanière de saumon, quelques gouttes de citron, des oignons rouges.
Décorer avec un brin d'aneth.
Recouvrir avec le chapeau de la profiterole.
Astuce :
Garder au moins 2h au frais avant de servir que la pâte à choux se réhydrate.
Les ingrédients de la recette
Ingrédients | Quantité | Prix |
---|---|---|
Profiterole au beurre 4 cm | 10,85 € |
Les produits de la recette
|
Recette réalisée par

Ma Cuisine Au Fil de Mes Idées
Foncez ! C’est tellement facile et à la portée de tous, du peu doué en cuisine au vrai chef ! Et puis c’est toujours un très bon moyen d’épater la galerie rapidement et facilement !!
Voir son blogMa Cuisine Au Fil de Mes Idées