Mini Bouchée au beurre persillé

Mini Bouchée au beurre persillé


Facile 10 Min 4 Personnes

  • Type de plat : Apéritif
  • Difficulté : Facile
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 10 min
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La préparation


Ingrédients:
  • 12 mini bouchées carrées de chez Prêt à Garnir.com
  • 100g de beurre pommade
  • 20g d'échalote
  • 10g d'ail
  • 20g de feuilles de persil
  • sel et poivre
Préparation:

Laver le persil et sécher-le. Détailler le beurre en morceaux.

Placer tous les ingrédients dans un mixeur et mixer jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Rectifier l'assaisonnement si besoin.

Remplir une poche à douille avec le beurre persillé. Placer-la au frais une dizaine de minutes avant de remplir chaque mini bouchée carrée feuilletée.

Recouvrir une plaque de papier cuisson, y déposer les mini feuilletés et faire cuire une dizaine de minutes.

Les ingrédients de la recette


Ingrédients Quantité Prix
Mini bouchée carrée 3 cm 16,50 €

Recette réalisée par


Les Gourmandises de Lilie