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Mini taco cups au taboulé
Facile
20
Min
6
Personnes
- Type de plat : Apéritif
- Difficulté : Facile
- Temps de préparation : 20 min
- Temps de cuisson : 0 min
La préparation
Ingrédients :
- 24 Taco Cups mini telline Prêt à Garnir
- 250 g de semoule de blé fin
- 1 concombre moyen
- 1 oignon rouge
- 1/2 bouquet de persil plat
- 1/2 bouquet de menthe fraîche
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 citron
- sel, poivre noir moulu.
Préparation:
Dans un grand saladier, verser la semoule de blé fin.
Ajouter de l'eau tiède jusqu'à ce que la semoule soit recouverte.
Laisser poser 10 à 15 minutes.
Laver e t couper les tomates en petits dés.
Éplucher et épépiner le concombre, puis le couper en petits morceaux.
Peler l'oignon, puis le hacher finement.
Ciseler le persil plat, et la menthe fraîche.
Égoutter la semoule à l'aide d'une passoire, et rincer sous l'eau froide.
Presser doucement pour enlever l'excès d'eau, déposer dans un saladier.
Ajouter les tomates, le concombre, l'oignon rouge, le persil et la menthe dans le saladier avec la semoule.
Mélanger.
Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre noir.
Verser la vinaigrette sur le taboulé, mélanger.
Ajuster l'assaisonnement.
Réserver au réfrigérateur.
Dresser au moment de servir
Les ingrédients de la recette
Ingrédients | Quantité | Prix |
---|---|---|
Taco Mini Telline | 21,59 € |
Les produits de la recette
Recette réalisée par

Prêt à Garnir
Prêt à Garnir est aussi un créateur de recettes faciles, originales et toujours gourmandes. Que vous prévoyez un dîner en tête ou un buffet pour 15personnes, on ne reçoit pas de la même manière. Nos recettes ont été créées pour réveiller votre créativité qui épatera aussi bien vos amis, que votre belle-mère.
Voir son blogPrêt à Garnir