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Nid de Pâques au café et chocolat
Facile 15 Min 6 Personnes
- Type de plat : Repas
- Difficulté : Facile
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 5 min
La préparation
Ingrédients :
- 6 Tulipe feuilletée Prêt à Garnir
- 3 blancs d'œufs
- 40 ml d'expresso
- 120 g de chocolat pâtissier
- 40 g de sucre extra fin en poudre
Préparation de la mousse à la fraise :
Faire fondre dans un saladier 40 gr de chocolat au micro-onde.
Ajouter l'expresso.
Laisser refroidir.
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.
Ajouter en pluie le sucre extra fin.
Ajouter délicatement le chocolat fondu.
Mettre la mousse dans une poche à douille, puis placer 30 minutes au réfrigérateur.
Garnir les tulipes feuilletées sucrées.
Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Décorer de M&M's
L'astuce de notre blogueuse :
Vous pouvez aussi décorer avec des petits œufs de Pâques à la liqueur.
Les ingrédients de la recette
Ingrédients | Quantité | Prix |
---|---|---|
Tulipe feuilletée sucrée 8,5 cm | 28,80 € |
Les produits de la recette
Recette réalisée par
Les gourmandises de Lilie
Aussi loin que je me souvienne, j'ai toujours aimé passer du temps en cuisine. Toujours se faire plaisir, c’est l'ingrédient n°1 de toutes mes recettes. La grande majorité de mes livres sont des livres de pâtisseries, mais également des livres de recettes du monde, de pizzas, de cuisine familiale, de salades. Je les feuillette régulièrement pour trouver l'inspiration ou préparer mes repas de cuisine
Voir son blogLes gourmandises de Lilie