Crêpes sucettes

Ingrédients pour les crêpes et la décoration  :

• 1 flacon de crumble de meringue de fraise Prêt à Garnir
• 400 ml de lait
• 120 g de farine
• 40 g de poudre de biscuits rose
• 2 œufs
• 170 gr de chocolat au lait

Préparation des crêpes :

Prendre un grand saladier, la préparation se fera en 2 fois.

Mélanger tous les ingrédients à l'aide d'un fouet : farine, sucre, sucre vanillé, maïzena, sel, levure, l'huile et les œufs.

Ajouter peu à peu le lait.

La pâte doit être bien lisse.

Faire chauffer une poêle, puis la graisser légèrement.

Verser une fine couche de pâte.

Cuire à feu vif des 2 côtés.

Réserver

Faire fondre le chocolat aux micro-ondes ou au bain marie.

Étaler le chocolat sur les crêpes et les rouler.

Couper en tronçon de 2 cm.

Piquer avec un bâtonnet.

A l'aide d'un pinceau badigeonner le dessus de chaque sucette avec le reste de chocolat.

Parsemer de brisure de crumble de fraise et de brisure de biscuit rose.