Mini bouchée feuilletée chorizo et champignons

Mini bouchée feuilletée chorizo et champignons

Facile 15 Min 6 Personnes

  • Type de plat : Apéritif
  • Difficulté : Facile
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 15 min
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La préparation

Ingrédients:
  • 19 Mini-bouchée carrée feuilletée Prêt à Garnir
  • 70 g de chorizo doux
  • 100 g de champignons de Paris
  • 1 càs de persil
  • sel, poivre
Préparation :

Nettoyer les champignons.

Couper les champignons en brunoise.

Retirer la peau du chorizo, le couper également en brunoise.

Mettre une poêle à chauffer, y jeter la brunoise de chorizo.

Les retirer au bout de quelques minutes, conserver le jus de cuisson.

Ajouter les champignons au jus.

Assaisonner.

Au bout d'une minute, ajouter les champignons, laisser cuire 1 minute.

Garnir les mini-bouchées feuilletées.

Préchauffer le four thermostat 7.

Enfourner 5 minutes.

Servir aussitôt.

Les ingrédients de la recette

Ingrédients Quantité Prix
Mini bouchée carrée 3 cm 21,10 €

Les produits de la recette

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Recette réalisée par

La table de Clara

D'origine italienne, Sylvie débute l'apprentissage de la pâtisserie avec un livre de recette hérité de sa maman. Sa cuisine se veut simple et conviviale avant tout, et ses desserts gourmands. Fan de chocolat et de prêt à garnir.com, elle laisse parler son imagination créative pour des résultats uniques.

Voir son blog

La table de Clara