Mini bouchée feuilletée chorizo et champignons

Mini bouchée feuilletée chorizo et champignons


Facile 15 Min 6 Personnes

  • Type de plat : Apéritif
  • Difficulté : Facile
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 15 min
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La préparation


Ingrédients:
  • 19 Mini-bouchée carrée feuilletée Prêt à Garnir
  • 70 g de chorizo doux
  • 100 g de champignons de Paris
  • 1 càs de persil
  • sel, poivre
Préparation :

Nettoyer les champignons.

Couper les champignons en brunoise.

Retirer la peau du chorizo, le couper également en brunoise.

Mettre une poêle à chauffer, y jeter la brunoise de chorizo.

Les retirer au bout de quelques minutes, conserver le jus de cuisson.

Ajouter les champignons au jus.

Assaisonner.

Au bout d'une minute, ajouter les champignons, laisser cuire 1 minute.

Garnir les mini-bouchées feuilletées.

Préchauffer le four thermostat 7.

Enfourner 5 minutes.

Servir aussitôt.

Les ingrédients de la recette


Ingrédients Quantité Prix
Mini bouchée carrée 3 cm 20,50 €

Recette réalisée par


La table de Clara