Mini bouchée feuilletée poisson aux moules

Mini bouchée feuilletée poisson aux moules

Facile 15 Min 6 Personnes

  • Type de plat : Apéritif
  • Difficulté : Facile
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 10 min
Lire la préparation

La préparation

Ingrédients:
  • 24 Mini bouchée poisson feuilleté Prêt à Garnir
  • 400 g de moules décortiquées
  • 4 à càs de marinade exotique
  • 25 cl de crème de coco
  • 2 càc de curcuma en poudre
  • 1 càc de capsaïne
  • des baies de goji
  • persil haché
  • sel
Préparation:

Mélanger les moules décortiquées et la marinade exotique.

Réserver pendant 1 heure au réfrigérateur.

Dans une poêle mettre à chauffer la crème de coco, puis ajouter les moules marinées avec la marinade.

Ajouter le curcuma.

Assaisonner.

Laisser mijoter 5 minutes.

Mettre les mini-bouchées au four thermostat 7 pendant quelques minutes.

Garnir les mini bouchées feuilletées poisson.

Servir aussitôt.

L'astuce de notre blogueuse :

Vous pouvez aussi garnir les mini-bouchées la veille, et les passer au four quelques minutres avant de service.

Les ingrédients de la recette

Ingrédients Quantité Prix
Mini bouchée poisson 21,25 €

Les produits de la recette

|

Recette réalisée par

Passiflore, passion d'Hellyane

Héllyane aime partager, et créer de nouvelles recettes. C'est toujours en petit comité qu'Héllyane reçoit à sa table. Fan de prêt à garnir depuis de nombreuses années, elle s'inspire des recettes des chefs qu'elle reproduit avec simplicité avec nos produits.

Voir son blog

Passiflore, passion d'Hellyane