Mini spicy falafel au concombre

Mini spicy falafel au concombre


Facile 15 Min 6 Personnes

  • Type de plat : Apéritif
  • Difficulté : Facile
  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 0 min
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La préparation


Ingrédients:
  • 24 Mini Spicy Falafel Prêt à Garnir
  • 1 concombre
  • 200 g de fromage frais
  • 1 càs de sauce sriracha
  • 80 g d'oignon rouge
  • 1 càs de coriandre ciselée
  • sel, poivre du moulin
Préparation:

Éplucher le concombre, puis le couper en 2.

Égrainer le concombre, puis couper en morceaux.

Émincer l'oignon.

Placer le tout dans un mixeur, assaisonner.

Mixer brièvement.

Verser dans un récipient, ajouter le fromage frais, la sauce sriracha, et la coriandre.

Mélanger, assaisonner selon votre goût.

Mettre la préparation dans une poche, placer au réfrigérateur au minimum 2h.

Dresser au moment de servir

L'astuce de notre blogueuse  :

Garder quelques rondelles de concombre coupées en petits morceaux pour décorer vos mini-canapés  et apporter de la texture à votre création.

Les ingrédients de la recette


Ingrédients Quantité Prix
Destockage Mini spicy falafel africain 5,60 €

Recette réalisée par


Les gourmandises de Lilie