Quiche feuilletée saumon avocat

Quiche feuilletée saumon avocat


Facile 10 Min 6 Personnes

  • Type de plat : Repas
  • Difficulté : Facile
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 0 min
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La préparation


Ingrédients:
  • 4 Quiches feuilletées 8.5 cm Prêt à Garnir
  • 2 avocats
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 1/2 pomme Granny Smith
  • 1 oignon rouge
  • aneth
  • 1 citron vert
  • sel, poivre
Préparation de la panna cotta :

Eplucher, puis écraser un avocat, ajouter 1/2 citron vert pressé, assaissonner

Répartir le mélange dans les fonds de quiche feuilletée.

Eplucher le second avocat, émincer finement. Arrosser avec la seconde moitié de citron.

Répéter l'opération avec la pomme Granny Smith.

Couper le saumon en lamelles.

Déposer les lamelles de saumon, puis les tranches d'avocat, puis la pomme.

Finir en décorant avec de fines tranches d'oignon rouge.

Parsemer d'anet haché, poivrer

Les ingrédients de la recette


Ingrédients Quantité Prix
Quiche feuilletée 8,5 cm 16,00 €

Recette réalisée par


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