Choux pâtissier aux pommes et caramel salé

Choux pâtissier aux pommes et caramel salé


Facile 10 Min 4 Personnes

  • Type de plat : Dessert
  • Difficulté : Facile
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 10 min
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La préparation


Ingrédients:
  • 8 choux pâtissier au beurre Prêt à garnir
  • 1 flacon de crumble de spéculoos
  • 1 pomme
  • 1 pot de caramel au beurre salé
  • 20 g de beurre
Préparation  :

Eplucher, puis épépiner la pomme, la couper en petits dés.

Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter les morceaux de pommes.

Cuire une dizaine de minutes à feu doux, les morceaux doivent être fondants.

Couper en 2 les choux pâtissier à l'aide d'un couteau à dents.

Garnir les choux de morceaux de pomme encore chauds.

Placer 2 choux par assiette, verser généreusement le caramel au beurre salé dessus.

Saupoudrer de crumble de spéculoos.

Servir à la minute.

Les ingrédients de la recette


Ingrédients Quantité Prix
Chou pâtissier au beurre 7 cm 16,50 €
Crumble de speculoos 5,50 €

Recette réalisée par


Les gourmandises de Lilie