Choux pâtissier aux pommes et caramel salé

Choux pâtissier aux pommes et caramel salé

Facile 10 Min 4 Personnes

  • Type de plat : Dessert
  • Difficulté : Facile
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 10 min
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La préparation

Ingrédients:
  • 8 choux pâtissier au beurre Prêt à garnir
  • 1 flacon de crumble de spéculoos
  • 1 pomme
  • 1 pot de caramel au beurre salé
  • 20 g de beurre
Préparation  :

Eplucher, puis épépiner la pomme, la couper en petits dés.

Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter les morceaux de pommes.

Cuire une dizaine de minutes à feu doux, les morceaux doivent être fondants.

Couper en 2 les choux pâtissier à l'aide d'un couteau à dents.

Garnir les choux de morceaux de pomme encore chauds.

Placer 2 choux par assiette, verser généreusement le caramel au beurre salé dessus.

Saupoudrer de crumble de spéculoos.

Servir à la minute.

Les ingrédients de la recette

Ingrédients Quantité Prix
Chou pâtissier au beurre 7 cm 14,40 €
Crumble de speculoos 6,20 €

Les produits de la recette

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Recette réalisée par

Les gourmandises de Lilie

Aussi loin que je me souvienne, j'ai toujours aimé passer du temps en cuisine. Toujours se faire plaisir, c’est l'ingrédient n°1 de toute mes recettes. La grande majorité de mes livres sont des livres de pâtisseries, mais également des livres de recettes du monde, de pizzas, de cuisine familiale, de salades. Je les feuillette régulièrement pour trouver l'inspiration ou préparer mes repas de cuisine

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Les gourmandises de Lilie