Mini lotus aux crevettes et à la mangue

Mini lotus aux crevettes et à la mangue


Facile 20 Min 4 Personnes

  • Type de plat : Apéritif
  • Difficulté : Facile
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 0 min
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La préparation


Ingrédients:
  • 14 Mini-lotus Prêt à Garnir
  • 60 g de chair de mangue (fraîche ou surgelé)
  • 90 g de tomate cerise
  • 1/4 oignon blanc
  • 1 cuillère à soupe de basilic ciselé (frais ou surgelé)
  • 60 g de petites crevettes sauvage en conserve
  • 2 cuillère à café de jus de citron
  • quelques gouttes de tabasco vert
  • sel
  • poivre aux épices
Préparation du caramel :

Détailler la chair de mangue en petit dés.

Coupez les tomates en 8

Émincer finement l'oignon.

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.

Assaisonner selon votre goût.

Garnir les mini-lotus, placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

L'astuce de notre blogueuse :

Si vous utilisez des ingrédients surgelés, ceuix-ci doivent être bien décongeler au moment du dressage, sinon ils risquent de ramollir la mini-lotus

Les ingrédients de la recette


Recette réalisée par


Les Gourmandises de Lilie