Chou/soes met boter 7 cm-26
  • Chou/soes met boter 7 cm
  • Chou/soes met boter 7 cm

Chou/soes met boter 7 cm

830.50.040

Een soes met een diameter van 7 cm, met boter, klaar om te vullen.

Rate
€ 16,50 Inclusief belasting
Aantal

Het formaat "dessert" van de traditionele soes, ideaal voor de patisserie.

De soezen zijn gedehydrateerd om de beste bewaring te garanderen. De textuur is dus krokant bij de ontvangst van de producten.

GEBRUIKSAANWIJZINGEN

Er zijn 2 manieren om de soezen te bereiden:

- Snij met een mes op 1/3 van de hoogte van de soes : kies een mes met tandjes. Het snijden wordt vergemakkelijkt door de vaste textuur van het product.

- Doe de vulling in de spuitzak: vul de soes vanaf de bodem. Doorboor de korst met de punt van de spuitzak.

De profiteroles worden knapperig geserveerd als minute desserts, gevuld met ijs of met patisseriecrème. Om de lopende textuur te verwezenlijken, bewaar de profiteroles minimum 4 uur in de koelkast na het vullen.

Brand
Energie (kcal)
434.0 kcal
|

Je bent misschien ook geïnteresseerd in


Pipette

Pipette


Prijs € 5,00 Inclusief belasting
|