Etoile feuilletée  à la crème de rilettes de poulet rôti

Etoile feuilletée à la crème de rilettes de poulet rôti


Facile 30 Min 4 Peoples

  • Dish type: Repas
  • Difficulty: Facile
  • Preparation time: 30 min
  • Cooking time: 20 min
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The preparation


Ingrédients:
  • 4 étoile feuilletée au beurre prêt à garnir
  • 1 boîte de rilettes de poulet rôti (ou des restes de poulet rôti)
  • 10 cl de  crème frâiche
  • 1 cuillère à soupe de mascarpone
  • 1 cuillère de moutarde de piment d'Espelette.
  • 1/2 poivron rouge nettoyé
  • ciboulette ciselée
  • quleques brisde ciboulette
  • poivre rouge de Kampot
  • huile d'olives
Préparation:

Mettre les étoile au four pendant 8° à 180°C.

Couper le 1/2 poivron rouge en petits dés.

Faire revenir dans un peu d'huile d'olives.

Ajouter la crème fraîche, le mascarpone, la moutarde, les rilettes de poulets, mélanger.

Ajoute la ciboulette ciselée, assaissonner, et stopper le feu.

Garnir les étoiles feuilletées avec la préparation.

Décorer avec quelques brins de ciboulettes

The ingredients of the recipe


Recipe made by


La cuisine de Ponpon