Mini coupelle crème de banane au décor d'Halloween

Ingrédients:

• des mini-coupelles en pâte à gaufre prêt à garnir
• 50 gr de chocolat noir
• 350 ml de lait
• 30 gr de sucre en poudre
• 20 gr de poudre à la banane
• 15 gr de maïzena
• 1 oeuf

Préparation:

Placer le chocolat en morceau dans un bol, filmer et faire chauffer 2 fois 30 secondes au micro-ondes. Bien remuer entre les 2 passages.

Tapisser une plaque d'une feuille de cuisson, et utiliser le chocolat fondu pour dessiner des motifs d'Halloween. Placer la plaque au frais pendant au moins 1h pour laisser durcir le chocolat

Dans chaque mini-coupelle, verser une demi cuillère à café de chocolat fondu. Le chocolat doit bien recouvrir le fond de chaque mini coupelle.

Placer tous les autres ingrédients dans une casserole, faire chauffer à feu doux. Mélanger régulièrement au fouet jusqu'à ce que la crème épaississe.

Laisser refroidir, er remplir les cups de crème de banane.

Placer au frais.

Au moment de servir décorer chaque cup avec un dessin chocolaté.

Astuce :

Décorer avec quelques brins de ciboulette, et la noix conca