Bladerdeeg met appels en gezouten karamel

Bladerdeeg met appels en gezouten karamel


Makkelijk 10 Min 4 Volkeren

  • Dish type: Dessert
  • Difficulty: Makkelijk
  • Preparation time: 10 min
  • Cooking time: 10 min
Lees de voorbereiding

De voorbereiding


Ingrediënten

8 roomboter soesjes prêt à garnir 

1 fles speculaaskruimel

1 appel

1 potje karamel met gezouten boter

20 g boter

Bereiden:

Schil en klokhuis de appel en snijd in kleine blokjes.

Smelt de boter in een koekenpan en voeg de appelstukjes toe.

Bak ongeveer tien minuten op een laag vuur, tot de stukjes gesmolten zijn.

Snijd de soesjes met een kartelmes in tweeën.

Beleg de soesjes met de nog warme appelstukjes.

Leg 2 soesjes op elk bord en giet de gezouten boterkaramel er royaal overheen.

Bestrooi met de speculaaskruimels.

Serveer à la minute.

De ingrediënten van het recept


Ingredients Quantity Price
Chou/soes met boter 7 cm € 14,40
Crumble van speculoos € 6,20

Recept gemaakt door


Les gourmandises de Lilie