-
- Nieuwigheden
-
Mini cocktails
-
-
Mignardises apéritives
-
-
-
Mini Cocktails
-
-
-
-
Bladerdeeg
-
-
Mignardises apéritives
-
-
-
Feuilletés
-
-
-
-
Gezouten taarten
-
-
Quiches
-
-
-
Nouveautés
-
-
-
Quiches
-
-
-
Zoete taarten
-
-
Mignardises apéritives
-
-
-
Bladerdeeggebak
-
-
-
-
Soezendeeg
-
-
-
Soezendeeg
-
-
-
-
Zoete lekkernijen
-
-
Mignardises apéritives
-
-
-
Specialiteiten / Desserten / Dessertgebakjes
-
-
-
-
Gluten-vrij
-
-
Mignardises apéritives
-
-
-
Luten vrij
-
-
-
-
Materiaal
-
-
Mignardises apéritives
-
-
-
Materiaal
-
-
-
-
Promoties
-
-
promotions
Promotions
-
-
- Recepten
- X
Quiche met seizoensgroenten
Makkelijk 30 Min 4 Volkeren
- Dish type: Maaltijd
- Difficulty: Makkelijk
- Preparation time: 30 min
- Cooking time: 20 min
De voorbereiding
Ingrediënten
4 prêt à garnir volkoren quiche
1 courgette
2 niet te grote wortelen
10 cl enkelvoudige room
Mosterd
1 ei
peper en zout
Nootmuskaat
Bereiden:
Was en schil de groenten.
Snijd de uiteinden eraf en snijd in de lengte door met een mandoline (ingesteld op 2,3 mm).
Snijd met een mes in de lengte in 2 gelijke helften. (Afhankelijk van de grootte van de wortelen kunnen ze heel blijven).
Blancheer de wortelen 5 minuten in een pan met water.
Bestrijk de bodems van de bladerdeegquiches met de mosterd.
Schik de groentereepjes vanaf de rand van de volkoren quichebodem.
Wissel de groenten af, te beginnen met een reep courgette, dan wortel.
Ga zo door tot de quichebodem helemaal gevuld is.
Klop de room en het ei los in een kom en breng op smaak.
Giet met een eetlepel over de hele quiche.
Bak 20 minuten in de oven (6°C).
Tip van onze blogger:
De schil van de groenten moet naar de bovenkant van de quiche voor een beter visueel effect.
De ingrediënten van het recept
Ingredients | Quantity | Price |
---|---|---|
Quiche 11 cm | € 17,35 |
De producten van het recept
Recept gemaakt door
Catideun
Catideun trouve son inspiration dans les livres de cuisine des chefs, ou dans les magazines. Depuis l'enfance, elle adore passer du temps dans sa cuisine, et créer des recettes faciles fait maison. Dans son réfrigérateur, on trouvera toujours de la crème, du beurre, du fromage et des lègumes qui seront l'inspirer pour la réalisation de ses menus.
Voir son blogCatideun