Fijne schelp met ganzenlever en mango

Fijne schelp met ganzenlever en mango

Makkelijk 10 Min 4 Volkeren

  • Dish type: Aperitief
  • Difficulty: Makkelijk
  • Preparation time: 10 min
  • Cooking time: 0 min
Lees de voorbereiding

De voorbereiding

Ingrediënten

1 blik fijne sepiaschelpen prêt à garnir 

1 mango

1 stukje ganzenlever

peper

fleur de sel

koriander

Om het gerecht te bereiden:

Snijd de mango in kleine blokjes.

Vervolgens het blok ganzenlever

Garneer met de fijne schelpjes.

Kruid met peper

Bestrooi met enkele korreltjes fleur de sel

Garneer met korianderblaadjes

Tip van onze blogger:

De blokjes ganzenlever kunnen zwart worden, dus bereid het recept vlak voor het opdienen.

De ingrediënten van het recept

Ingredients Quantity Price
Fijne Coquille Houtskool Met Boter € 12,20

De producten van het recept

|

Recept gemaakt door

Ma Cuisine Au Fil de Mes Idées

Foncez ! C’est tellement facile et à la portée de tous, du peu doué en cuisine au vrai chef ! Et puis c’est toujours un très bon moyen d’épater la galerie rapidement et facilement !!

Voir son blog

Ma Cuisine Au Fil de Mes Idées