Mini tasse au chocolat noir à la crème d'anis étoilée de confiture de lait

Mini tasse au chocolat noir à la crème d'anis étoilée de confiture de lait


Facile 10 Min 6 Peoples

  • Dish type: Gôuter
  • Difficulty: Facile
  • Preparation time: 10 min
  • Cooking time: 5 min
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The preparation


Ingrédients:
  • Des mini tasse au chocolat Prêt à Garnir
  • 250 ml de lait de soja
  • 2 étoiles d'anis
  • 1/2 cuillère à café de vanille
  • 2 jaunes d'oeuf
  • 40 g de sucre fin
  • 12 g de maïzena
  • 1 flacon de mini macaron chocolat
Préparation:

Mettre à chauffer le laitj ajouter les étoiles d'anis, la vanille et laisser infuser 10 minutes.

Enlever les étoiles d'anis. Réserver le lait.

Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre fin, ajouter la maïzena, mélanger.

Ajouter le lait.

Faire bouillir le mélange à feu doux, ne pas cesser de remuer.

Verser dans une assiette creuse, filmer au contat, mettre au réfrigérateur.

Lorsque la crème est bien prise, la détendre et la mettre dans une poche à douille.

Garnir les mini-tasses chocolat Prêt à garnir, décorer avec un mini macaron au chocolat

Notre recommandation:

La crème anisé peut également utilisé pour garnir des coques de macarons.

The ingredients of the recipe


Ingredients Quantity Price
Macaronparels chocolade € 10,50
Mini cup melkchocolade 2,5 cm € 14,50

Recipe made by


La cuisine de Ponpon