Vierkante vol au vent met boter 8 cm-16
  • Vierkante vol au vent met boter 8 cm
  • Vierkante vol au vent met boter 8 cm

Vierkante vol au vent met boter 8 cm

242.05.018

Een vierkante vol-au-vent met zijden op 8 cm, met boter, vast deksel, klaar om te vullen.

Rate
€ 22,00 Inclusief belasting
Aantal

Modern en verrukkelijk met haar boterrecept, de vierkante vorm van deze vol-au-vent laat toe om een klassieker van de gastronomie in een hedendaagse versie te herbezoeken. 

GEBRUKSAANWIJZINGEN

- Kies om het hoedje uit te snijden een scherp mes, verticaal te gebruiken.

- Eens het hoedje is uitgesneden is het mogelijk om de vulruimte te vergroten door de binnenkant aan te stampen met het handvat van het mes.

-De vierkante vol-au-vent wordt dikwijls gevuld na het heropwarmen in de oven. Ze kan echter ook gevuld worden voor het heropwarmen voor enkele specifieke garnituren, die bijvoorbeeld gegratineerd moeten worden.

- Het bladerdeeg van de vierkante vol-au-vent is neutraal: het past zowel goed bij hartige alsook bij zoete toepassingen.

Brand
Energie (kcal)
568.0 kcal
|

Je bent misschien ook geïnteresseerd in


|