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Destockage Bouchée Sapin-16
  • Destockage Bouchée Sapin

Destockage Bouchée Sapin

249.02.054PAG DLC 05/2022

Offre de déstockage suite changement de recette de notre fournisseur

DLC au 05/2022* le prix est tellement mini qu'il ne peut bénéficier d'aucune remise supplémentaire.

Dans la limite du stock disponible : 15 cartons

Une bouchée feuilletée festinve en forme de sapin  avec chapeau attaché, à garnir.

  • Nombre de pièces : 18 pièces
  • Poid net uvc : 0.372 kg
Tarif
10,20 € TTC
8,16 € TTC
Quantité

Pour en mettre plein la vue le soir du réveillon cette bouchée feuilletée en forme de sapin sera l'ingrédient qui fera toute la différence des recettes de bouchées à la Reine en fiin d'année.

Chic et original avec une texture croustillante, elle conviendra également aux recettes et déclinaisons les plus créatives.

CONSEILS D'UTILISATION

Pour découper le chapeau prendre un couteau pointu, à utiliser verticalement.

Une fois le chapeau découpé, il est possible d'agrandir l'espace de remplissage en tassant l'intérieur de la bouchée avec le manche du couteau.

La bouchée feuilletée est souvent garnie après le réchauffage au four. Elle peut toutefois se garnir avant réchauffage pour certaines garnitures spécifiques, nécessitant d'être gratinées par exemple.

Le feuilleté de la bouchée est neutre : il s'adapte aussi bien aux applications salées qu'aux applications sucrées.

  • Dimensions : 10 cm x 6,5 x h 4.5 cm
  • Poids pièce (en G) : 30.0 kg
  • Conseils de cuisson : 78 minutes à 170°C
Marque
Instant de consommation
Repas
Type de pâte
Feuilletée
Matière grasse
Margarine
Régime
Végétarien
Applications (1)
Chaude
Applications (2)
Sucrée - Salée
Congélation possible
Oui

farine de BLE (GLUTEN), margarine (mat grasse végétale (palme), eau, sel, émulsifiant : E471, accidifiant: E330, colorant: E160a, arôme), eau, sel, LAIT écrémé, huile de colza, protéines de LAIT, protéines de petits pois, LAIT entier

Contient : gluten, lait

Peut contenir des traces de : œuf

Energie (kcal)
514 kcal
Energie (kJ)
2.140 kJ
Mat.grasses (g)
34.24 g
Dont acides gras saturé (g)
18.96 g
Dont acides gras trans (g)
0.09 g
Sucres (g)
0.9 g
Fibres alimentaires (g)
1.88 g
Sel (g)
1.34 g

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