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Mini tartelette sablée cannelée au beurre 4,5 cm
Une mini tartelette sablée de 4,5 cm de diamètre, au beurre, bords cannelés, à garnir.
- Nombre de pièces : 90 pièces
- Poid net uvc : 0.84 kg
Un sablé de qualité, fabriqué dans le respect de la tradition biscuitière.
Une recette pur beurre, aux bons œufs de poules élevées en plein air.
Une texture croustillante et fondante et beau visuel artisanal et authentique.
4,5 cm : le format idéal du cocktail.
CONSEILS D'UTILISATION
Pas besoin de cuisson supplémentaire : prêt à l'emploi.
Peut se passer au four avec les garnitures nécessitant d'être cuites. La cuisson fera ressortir les notes de beurre du sablé et la couleur n'en sera que plus dorée.
A consommer idéalement dans la journée après garnissage.
- Dimensions : diam 4.5 x h 1,1 cm
- Poids pièce (en G) : 6.0 kg
- Conseils de cuisson : Sans cuisson : 3 à 4 minutes à 170° C | Garnie : 10 minutes à 170°C
- Instant de consommation
- Dessert
- Type de pâte
- Sablée
- Matière grasse
- Beurre
- Sans palme
- Sans palme
- Régime
- Végétarien
- Applications (1)
- Froide - Chaude
- Applications (2)
- Sucrée
- Congélation possible
- Oui
farine de BLE (GLUTEN), BEURRE concentré (colorant E160a) 26%, sucre, ŒUF de poule élèvée en plein air, eau, émulsifiants : E435 et E491, protéines de LAIT, levure désactivée, dextrose, sel
Contient : gluten, lait, œuf
Peut contenir des traces de : sulfites, céleri
- Energie (kcal)
- 509.0 kcal
- Energie (kJ)
- 2128.0 kJ
- Mat.grasses (g)
- 28.2 g
- Dont acides gras saturé (g)
- 18.2 g
- Dont acides gras trans (g)
- 1.0 g
- Glucides
- 56.2 g
- Sucres (g)
- 16.1 g
- Protéines
- 6.6 g
- Fibres alimentaires (g)
- 2.2 g
- Sel (g)
- 0.32 g